Une introduction à la Cuisine Portugaise

Sardines

Le secrète de la cuisine portugaise est l’utilisation d’ingrédients de qualité préparés simplement pour préserver leurs saveurs distinctives.

En surface, cela peut paraître simple, mais il n’est pas. Influences méditerranéennes et arabes riches et la grande variété des ingrédients disponibles ont donné à cuisine portugaise les meilleures saveurs et de textures pour travailler avec, donc il ya très peu besoin d’une préparation complexe.

Morue à Brás

Morue à Brás

  • un grand merci pour ce jolie blog gourmand , j’ai pris le temps de le visiter entièrement et il m’a remplis de bonheur et de souvenir, s’était la cuisine de ma maman et je suis ému de voir certaine recette qu’elle faisait, que j’éssais a mon tour de reproduire mais sa n’est pas pareil que lorsque s’était maman qui cuisinais :-( j’espère que vous continuerez a nous émouvoir avec vos belle recette de la cuisine portugaise merci :-)