Le délice aux fraises et au chocolat est une suggestion de dessert pour la Saint-Valentin ou pour autres occasions au long de tout l’année. Le chocolat et les fraises combinent à la perfection, est un dessert délicieux et facile à faire. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ce dessert aux fraises et au chocolat!
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 500 g de fraises
- 1 paquet de crème à fouetter
- 6 cuillères (à soupe) de sucre
- 3 cuillères (à soupe) de chocolat en poudre
- Copeaux de chocolat noir pour décorer
- Pailles farcis au chocolat/ou simples
Délice aux fraises et au chocolat
Préparation
- Commencez par réserver 4 fraises pour la décoration. Dans un bol, écrasez les autres avec la baguette magique. Retirez un peu de fraises écrasées et mettez dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de sucre pour faire un sirop.
- Dans un autre bol, mettez la crème et 2 cuillères à soupe de sucre et battez bien. Ajoutez 6 cuillères à soupe de crème fouettée, dans le bol des fraises écrasées et mélangez bien. Dans le reste de la crème, ajoutez 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre et 2 cuillères de sucre, mélangez bien et réservez.
- Cependant, faites copeaux de chocolat noir pour garnir sur le dessus. Ensuite, défaites les pailles et réservez. Avec l’aide d’un couteau, faites moules en coeurs avec les fraises, si vous le souhaitez.
- En bols individuels, placez 4 cuillères à soupe du prépáré de fraises et de crème, puis mettez les pailles farcis écrasés, versez le sirop aux fraises sur les pailles et puis placez la crème préparée avec le chocolat. Garnissez avec les copeaux de chocolat noir râpé e les fraises (en cœur). Mettez 2 pailles remplis de chocolat dans chaque bol, si vous le souhaitez. Prennez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Bon appétit! 🙂
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Recette
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