Roleau de blancs d’oeufs avec crème d’oeufs

Roleau de blancs d’oeufs avec crème d’oeufs

Ce rouleau de blancs d’oeufs est assez simple à faire. Doit fouetter les blancs d’œufs, prendre ensuite à cuire et puis il suffit de préparer la crème avec les jaunes d’oeufs, le sucre et l’eau. C’est un dessert différent, qui […]

Pastels de cerise (Pastéis de Cereja)

Pastels de cerise (Pastéis de Cereja)

Ces pastels de cerises sont typiques du Fundão, était dans cette région qui a été créée la recette originale. Savent bien encore chauds et saupoudrés de sucre en poudre ou de cannelle. Et si nous utilisons pâte feuilletée d’achat, ne […]

Vermicelle au Chocolate (Aletria de Chocolate)

Vermicelle au Chocolat (Aletria de Chocolate)

Est un dessert traditionnellement servi à Noël, cependant, parce que c’est l’un des desserts portugais plus typiques, est présent sur la table des Portugais pendant toute l’année. La version de vermicelle que je vous présente aujourd’hui est la version au […]

Semi-froid à la crème et biscuits Marie

Semi-froid à la crème et biscuits Marie

Le semi-froid à la crème et biscuits Marie est simple à faire et très délicieux. Est idéal pour votre dessert de week-end! N’hésitez pas à essayer et dites-nous votre opinion. Découvrez ici comment faire ce semi-froid de façon simple et […]

Pudding d'ananas

Pudding d’ananas

Le pudding est traditionnellement l’un des desserts plus appréciés par les Portugais. Ce pudding d’ananas est différent, mais très apprécié. Est simple, rapide et fácile à faire, reste avec une texture parfaite, qui mélange l’ananas frais avec la saveur douce […]

Tranches de Tomar (Fatias de Tomar)

Tranches de Tomar (Fatias de Tomar)

Les Tranches de Tomar (Fatias de Tomar) sont un douceur conventuel, originaires du Couvent de Christ et comme son nom l’indique, ont été créés dans la ville de Tomar. Sont faits juste avec jaunes d’œuf battus intensément, et puis sont […]

Tarte aux amandes

Tarte aux amandes

Cette tarte aux amandes a une délicieuse combinaison de saveurs et de textures, avec une couverture croquante avec saveur d’amande légèrement caramélisée. Est une vraie délice et il est difficile de résister à la tranche suivante. Essayez de le faire, […]

Nid de Pâques

Nid de Pâques

En arrivant la saison de Pâques, nous vous suggérons la recette du gâteau nid de Pâques, qui, dans son essence, la pâques est considéré comme une des plus grandes fêtes du christianisme. Il existe de nombreuses recettes maison pour faire […]

Feuilletés d’oeufs-mous

Feuilletés d’oeufs-mous

Cette suggestion de feuilletés d’oeufs-mous sont assez simples à faire, sont idéales pour toutes les occasions et font les délices de tous. Sont farcies de crème d’oeufs-mous, une farce traditionnelle de la ville d’Aveiro. Essayez cette délicieuse suggestion et laissez […]

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Qui refuse un muffin au chocolat? Nul, à moins que vous n’aimez pas chocolat! Ces muffins sont rapides et simples à faire et sont idéales pour toutes les occasions. Vous pouvez servir comme dessert, mais sont aussi une excellente suggestion […]

Éclairs à la Crème Patissière

Éclairs à la Crème Patissière

Au Portugal, l’éclair est un gâteau de confiserie caractérisé par son format long, fait avec pâte de farine de blé, farcie de crème pâtissière et couverture au chocolat. Le nom dérive du mot Français qui signifie en portugais «relâmpago». Dans […]

Bûche/Tronc de Noël garnie de crème d'œufs et glaçage au chocolat

Bûche/Tronc de Noël garnie de crème d’œufs et glaçage au chocolat

La Bûche/Tronc de Noël est un dessert typique servi à Noël et nouvel an dans plusieurs pays européens. Comme son nom l’indique, le gâteau est préparé sous la forme d’un tronc semblable au véritable tronc de bois. Une fois prêt […]