Pudding des Beiras

Pudding des Beiras

Le pudding des Beiras est un pudding conventuel très savoureux et simple à faire. Les ingrédients sont les jaunes d’oeufs, le sucre, l’eau, amandes moulues (en poudre) et aromatisé avec jus et zeste râpé d’un citron. Si vous cherchez un […]

Délice au Café et Biscuits Marie

Délice au Café et Biscuits Marie

Ce délice au café et biscuits Marie, comme son nom l’indique, est un véritable délice surtout pour les amateurs du goût du café! Est un bon dessert pour faire chaque fois que recevoir amis à la maison. Est un dessert […]

Gelée de coing

Gelée de coing

Étant le coing un fruit d’automne, et comme à cette époque de l’année les coings abondent, doit profiter au maximum cet ingrédient. Donc, la gelée de coing est idéale pour faire au même temps qui fait marmelade maison, alors vous […]

Mousse de Biscuits Marie

Mousse de Biscuits Marie

Le biscuit Marie est faite avec farine de blé, sucre, huile et essence de vanille. Son nom «Maria» / «Marie» est gravé sur la surface. Est un biscuit très consommé par les Portugais, et très populaire parmi les enfants, sont […]

Tarte de figue e caroube (Algarve)

Tarte de figue e caroube (Algarve)

Le caroube, fruit typique du Algarve, a une saveur unique qui ressemble au cacao et est riche en vitamines et minéraux, étant une alternative saine au chocolat. Avec l’abondance de caroube dans l’Algarve, ont émergé dans cette région, recettes diverses […]

Pudding d’eau de Estremoz (Alentejo)

Pudding d’eau de Estremoz (Alentejo)

Ce pudding d’eau est une recette typique portugaise, originaire du Alentejo, plus précisément de la ville d’Estremoz. Est un véritable délice, fait uniquement avec l’eau, sucre et jaunes d’oeufs. Le caramel sert pour intensifier les saveurs, le rend plus attrayant […]

Gâteau à l’ananas caramélisé

Gâteau à l’ananas caramélisé

Le gâteau d’ananas est facile à faire et tout simplement délicieux pour toutes les occasions. La différence de ce gâteau caramélisé du gâteau d’ananas traditionnel, est qu’il devient plus compact et plus humide. L’ananas avec la saveur du caramel est […]

Queijadas au chocolat

Queijadas au chocolat

Au Portugal, il y a plusieurs recettes de queijadas, avec différentes saveurs et textures. Cependant, ces au chocolat restent très belles et sont merveilleuses. Est une recette rapide et facile à faire, n’hésitez pas à essayer. Apprenez à faire ces […]

Pão-de-ló de Alfeizerão

Pão-de-ló de Alfeizerão

Il s’agit d’une génoise humide et faible d’origine conventuel. La tradition dit que la recette de ce Pão-de-ló de Alfeizerão a son origine dans le Monastère de St. Maria de Cós, convent de femmes fondé au XIIe siècle par D. […]

Mousse au vin du Porto blanc

Mousse au vin du Porto blanc

Surprenez votre famille avec cette recette spéciale, pour les amateurs de vin du Porto. Cette mousse est adoucie par le vin du Porto et le lait concentré sucré. C’est simple, facile à faire et délicieuse, une combinaison parfaite! Apprenez à […]

Pudding de potiron et noix de coco au caramel d’orange

Pudding de potiron et noix de coco au caramel d’orange

Je vous laisse une suggestion bien gourmande pour toute la famille, un délicieux pudding avec saveurs divines! La combinaison du potiron du pudding, avec l’orange du caramel, est quelque chose d’exceptionnel. N’hésitez pas à essayer! Ingrédients Pour le Pudding 500 […]

Pudding au fromage caillé à la mode de Manteigas

Pudding au fromage caillé à la mode de Manteigas

Dans la région du fromage, le fromage caillé fait également partie du secteur de la confiserie régionale, mais il y a aussi d’autres recettes régionales avec ce fromage. Ce pudding est différent, simple et facile à faire. Vous pouvez le […]