Recettes Portugaises
Est un dessert traditionnellement servi à Noël, cependant, parce que c’est l’un des desserts portugais plus typiques, est présent sur la table des Portugais pendant toute l’année. La version de vermicelle que je vous présente aujourd’hui est la version au chocolat. Est idéal pour les gourmands. Est assez simple à faire et est l’un dessert […]
C’est une recette faite au four, qui à cette époque peut chauffer l’environnement de la cuisine. C’est une excellente suggestion pour occasions festives comme le Noël ou Pâques. Cette recette de veau rôti au four est une recette simple à faire et délicieuse! N’hésitez pas à essayer et à nous laisser votre opinion! Ingrédients 1, 5 […]
Cette recette de canard rôti à l’orange est simple, mais une vraie délice. Le canard doit être rôti lentement et arrosé avec la sauce qui baissera. Est une recette idéale pour fêtes comme le Noël et Nouvel An. N’hésitez pas à essayer cette délicieuse suggestion! Ingrédients 1 canard avec 2 à 3 kg 3 gousses […]
La Bûche/Tronc de Noël est un dessert typique servi à Noël et nouvel an dans plusieurs pays européens. Comme son nom l’indique, le gâteau est préparé sous la forme d’un tronc semblable au véritable tronc de bois. Une fois prêt est décorée de motifs de Noël. Ce tronc est rempli de crème d’oeufs et garnie […]
Une fois de plus, nous sommes à l’époque de Noël et certaines personnes font dinde pour le déjeuner de Noël. La dinde farcie est une recette de Noël commun au Portugal, beaucoup de familles choisissent de manger dinde farcie pendant cette saison des fêtes et est très savoureux, mais donne un peu de travail pour […]
Les Rabanadas Poveiras sont un douce de référence dans la communauté de pêcheurs Poveiros. Est une recette faite avec ingrédients accessibles, au lieu d’utiliser la baguette de pain, utilisent «pain bijou» ou «molete», désigné par la population de póvoa de Varzim pour pain de blé. Est maintenant possible de trouver dans le menu de nombreux […]
Le ragoût de poulpe avec vin du Porto est une excellente recette pour faire au jour le jour, mais aussi pour servir à Noël. Au Portugal, dans certaines régions, c’est tradition servir des plats faits avec poulpe au dîner de Noël. Vous pouvez choisir servir le ragoût de poulpe avec pain de seigle grillé, avec […]