Petits gâteaux éponge humides

Petits gâteaux éponge humides

Le Pão-de-ló c’est l’un des desserts les plus traditionnels au Portugal. Ces Petits Pão-de-lós humides sont une excellente suggestion pour servir individuellement lors des occasions festives. Ils sont si bons, qu’ils disparaîtront en un instant! C’est un dessert simple et très facile à préparer. Essayez de les faire et laissez se rendre au délicieux goût […]

Mini folares (Petits gâteaux de viande) de Trás-os-Montes

Mini folares/Petits gâteaux de viande (Trás-os-Montes)

Les mini “folares” de viande sont une recette salée traditionnelle de Pâques. Fait partie de la tradition portugaise avoir un “folar” à la table pour célébrer le Pâques, car c’est un symbole d’amitié et de réconciliation. Profitez de notre suggestion et faites ces mini “folares” (petits gâteaux) de viande transmontanos! Ingrédients 20 grs levure sèche […]

Cabri rôti au four avec pommes de terre et riz sec

Cabri rôti au four avec pommes de terre et riz sec

Pour le déjeuner du dimanche de Pâques, est tradition au Portugal, servir cabri rôti au four accompagné de petites pommes de terre rôties et riz sec, pour célébrer une journée spéciale, où habituellement la famille se réunit. Cependant, cela pourrait aussi être un rôti d’un autre dimanche en famille tout au long de l’année. Laissez-vous inspirer par […]

Gâteau Nid de Pâques

Nid de Pâques

Le Nid de Pâques est l’un des gâteaux typiques de cette saison festive. Il a une forme qui ressemble à un nid, dans lequel les fils d’œufs symbolisent la paille et les amandes de Pâques, les œufs du nid. Essayez de recréer un délicieux Gâteau Nid de Pâques chez vous. C’est facile à faire et […]

Côtes d’agneau grillées

Côtes d'agneau grillées

Pour ceux qui apprécient, l’agneau est une viande de saveur délicate et un excelente choix pour un déjeuner ou dîner. Toutefois, il est à Pâques que les Portugais consomment plus l’agneau et cette recette est un excellent choix pour votre jour de Pâques. En dépit d’être une recette simple, ce plat est très délicieux et […]

Ragoût d’agneau/ou cabri traditionnel

Ragoût d'agneau traditionnel

Le ragoût est fait généralement en grands casseroles, surtout pour jours de rejoindre la famille ou amis à la table. Alors, quand vous avez beaucoup de gens à la maison, voici une excellente suggestion. Essayez ce ragoût délicieux d’agneau/ cabri et laissez nous votre opinion! Ingrédients (Environ 8 personnes) 3 kg d’agneau/ou cabri 2 poivrons […]

Veau rôti au four

Veau rôti au four

C’est une recette faite au four, qui à cette époque peut chauffer l’environnement de la cuisine. C’est une excellente suggestion pour occasions festives comme le Noël ou Pâques. Cette recette de veau rôti au four est une recette simple à faire et délicieuse! N’hésitez pas à essayer et à nous laisser votre opinion! Ingrédients 1, 5 […]