Ce Pão-de-ló humide au chocolat est très facile et rapide à faire. C’est tellement délicieux, vous ne résisterez pas à cette recette et vous voulez répéter. Ce Pão-de-ló est légèrement cuit autour et au milieu est concentré de chocolat, qui la tranche s’écoulera dans le plat. Ressemble à la mousse à l’intérieur. N’hésitez pas à l’essayer et délectez-vous. Est divin!
Ingrédients
- 6 œufs
- 2 jaunes d’oeuf
- 150 g de sucre brun
- 100 g de farine avec levure
- 100 g de chocolat en poudre
Préparation
- Commencez par préchauffer le four à 220ºC.
- Ensuite, fouettez les oeufs avec le sucre pendant environ 5 minutes avec un batteur électrique. Dans un autre récipient, battez les jaunes d’oeufs 2 minutes et ajoutez au mélange précédent. Après tout ensemble, battez plus 2 minutes.
- Puis incorporez la farine et le chocolat en poudre doucement avec une tige de fil. Mélangez soigneusement la pâte.
- Graissez un moule ronde amovible de 26 cm, couvrez-la de papier sulfurisé (également graissé) et prennez à cuire au four pendant environ 12 minutes à 220ºC.
- Ce Pão-de-ló va rester comme mousse à l’intérieur, et quand couper la première tranche, l’intérieur du pão-de-ló doit s’égoutter dans le plat. Laissez refroidir et ensuite, démoulez. Servez en tranches décorées à votre goût.
Bon appétit! 🙂
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Recette
Pão-de-ló humide au chocolat
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