Pão-de-Ló Simple

Pão-de-Ló Simple

Le Pão-de-ló n’est rien d’autre qu’un gâteau sans huile, sans beurre ou margarine et super économique, en prenant juste quelques ingrédients. Ainsi, ce Pão-de-ló (gâteau éponge), est une des recettes les plus simples de la cuisine portugaise. C’est une recette parfaite, pour faire des gateaux farcis. Voici la recette, n’hésitez pas à l’essayer, est délicieux!

Ingrédients

  • 12 oeufs
  • 12 cuillères (à soupe) de sucre
  • 5 cuillères (à soupe) de farine
  • 1 cuillère (à café, pas plein) de levure
Pão-de-Ló Simple

Pão-de-Ló Simple

Préparation

  1. Commencez par allumer le four à 180°C.
  2. Graissez un moule avec trou et saupoudrez-la de farine.
  3. Puis, fouettez les blancs d’œufs. Battez ensuite les jaunes d’oeufs avec le sucre.
  4. Ajoutez la farine et la levure progressivement et battre jusqu’à ce que tout soit incorporé.
  5. A la fin, ajoutez les blancs d’œufs et mettre au four 20 à 30 minutes, selon votre goût, si on l’aime plus humide ou sec.

Bon appétit!  :-)

Évaluez cette recette
Recette
Pão-de-Ló Simple
Publié sur
Note Moyenne
2.5 basé sur 25 vote(s)