Recettes Portugaises
C’est une façon typique portugaise de préparer la viande de porc/bifanas. Ce plat se compose de escalopes de porc frits ou grillées à base d’oignon, d’ail, de laurier, de tomate et vin du Porto. Est une recette simple et facile à faire, mais garde un goût délicieux! Voici la recette, essayez et délectez-vous avec les bifanas de […]
Au Porto, les «bifanas» (escalopes de porc) sont consommés ainsi en copeaux, cuites dans une sauce délicieuse et sont traditionnellement servis dans le pain bijou. Les bifanas à la mode du Porto sont très célèbres dans tous les cafés ou restaurants à Porto, qui servent bonnes bifanas. Les saveurs diffèrent d’un endroit à l’autre selon les […]