Le Noël est presque là, il est donc temps de faire des biscuits! Sont idéales pour les offres de Noël, à accrocher sur le sapin de Noël et pour votre table de Noël. Apprenez étape par étape à préparer ces délicieux biscuits de Noël. Pour les faire, peut utiliser les modèles que vous voulez, mais de préférence, optez pour les moules liés à Noël. C’est l’une des recettes que vous pouvez faire avec les enfants, ils vont adorer. Les biscuits sont très savoureuses. N’hésitez pas à essayer, voici de la recette:
Ingrédients
- 175 g de farine
- 90 g de sucre
- 1 cuillère à thé de gingembre en poudre
- 65 g de margarine ou beurre non salé
- 35 g de mélasse de canne ou de miel foncé
- 1 à 2 œufs
Biscuits de Noël
Préparation
- Commencez par chauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mettez la farine, le sucre et le gingembre en poudre.
- Ajoutez la beurre ou la margarine et travaillez la pâte avec le bout des doigts, jusqu’à obtenir une pâte de sable grossier.
- Ajoutez les oeufs et la mélasse de canne/ou miel foncé et remuez tout rapidement.
- Passez la pâte pour une surface saupoudrée de farine.
- Etalez la pâte dans une plaque mince, avec l’aide d’un rouleau et farine.
- Coupez la pâte avec les moules de biscuits qui a choisi.
- Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Prennez à cuire au four déjà chaude pendant 10 minutes. Retirez les biscuits du four et laissez-les refroidir.
- Une fois froids, sont prêts à servir. Sont aussi une excellente suggestion pour un cadeau de Noël. Doit les mettre dans un pot en verre hermétique et faire une décoration de Noël à votre goût.
Bon appétit!
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Biscuits de Noël
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