Cataplana de morue, crevettes et saucisse

Cataplana de morue, crevettes et saucisse

Le cataplana est une poêle algarvienne utilisée principalement pour cuisiner poissons variés. Il s’agit d’une recette typique de la région de l’Algarve, c’est un plat très aromatique et très facile à préparer. Apprenez ici l’étape par étape de cette délicieuse cataplana de morue, crevettes et saucisse! Ingrédients (3 à 4 personnes) 3 longes de morue […]