Recettes Portugaises
Le entrecôte de porc rôti à la portugaise, se fait de manière simple et traditionnelle. Les épices aromatiques, associée à la viande rôtie croustillant, résulte toujours de la meilleure façon.Est une délice! Voici la recette, essayez et délectez-vous avec un savoureux entrecôte à la portugaise! Ingrédients 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère (à soupe) de […]
Ce gâteau est simple et facile à faire. Il s’agit d’une recette ancienne et traditionnelle de Trás-os-Montes. Ce gâteau est faite avec cannelle, chocolat et eau-de-vie (brandy/ou cognac). La recette originale a le double des ingrédients, mais comment il avait l’air d’un très gros gâteau, et comme il n’était pas nécessaire, j’ai opté pour réduire […]
En époque d´oranges, rien de mieux que faire recettes avec ce fruit de la saison. La suggestion que je vous laisse est un pudding d’orange. Est-ce vraiment bon et très frais. L’orange est un fruit riche en vitamine C et un antioxydant savoureux. En outre, le lait fournit calcium, et les oeufs de minéraux tells […]
Le Thon à Brás est une recette basé sur la recette traditionnelle de la morue avec le même nom. Est une recette facile, rapide et économique. L’une des meilleures applications de la boîte de thon. Est une excellente suggestion pour les jours quand nous sommes arrivés fatigués à la maison après une journée de travail! […]
Cette recette de steaks aux champignons et sauce à la crème, consiste à faire griller des steaks de porc, veau ou dinde et ensuite arroser-les avec la sauce au champignons et crème, restent très savoureux. C’est un repas rapide à faire dans la vie quotidienne et rapide à manger, vont adorer. Voici la recette,n’hésitez pas à […]
Le pastel de Chaves a plus de 150 ans et a été nommée comme un produit d’indication géographique protégée. Le Pastel de chaves a une forme de demi-lune et est faite de pâte feuilletée et de viande hachée. La recette a vengé et a duré dans la mémoire et dans le saveur. Les Pastels de […]
Les Jésuites sont gâteaux traditionnels portugaises, dont la recette a plus de 115 ans d’existence. On trouve ces gâteaux facilement à tout les pâtisseries du Nord au Sud du pays. Cette recette a quelques variations d’une région à l’autre, en particulier dans la couverture, mais les Jésuites de Santo Tirso sont les vrais. Bien que […]