Avec l’approche de Noël, s’il y a chose qui ne manque pas dans la table des Portugais sont les filhóses. Profitez de cette suggestion pour votre table de Noël. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer, et délectez-vous avec les Filhoses de Noël Portugaises! Ingrédients 750 g de farine de blé 20 g de levure […]
Folar de viande Transmontano
Le Folar Transmontano est une sorte de pain fait avec oeufs, farine, huile d’olive et viandes fumées. Normalement, le folar grandit suffisamment et vous obtenez une pâte moelleuse. Ce folar est très apprécié par les Portugais et a son origine à Valpaços, Trás-os-Montes. Voici la recette du Folar Transmontano. J’espère que vous aimez, essayez et […]
Poulpe à Lagareiro (Poulpe dans l’huile d’olive)
Je vous laisse une recette savoureuse d’un des plats qui meilleur caractérisent la cuisine portugaise: le Poulpe à Lagareiro. L’expression «Lagareiro» désigne une personne qui travaille dans une usine de production d’huile d’olive. Est utilisé dans ce contexte en raison de la quantité abondante d’huile d’olive qui est utilisée pour arroser le poulpe. Le poulpe […]
Gâteau-roi au chocolat
C’est l’un des gâteaux de Noël au Portugal. Son format est similaire au Gâteaux-roi Traditionnel et la différence entre eux, est la garniture de chocolat. Est un gâteau de Noël super délicieux, nous espérons qui vous apprécierez. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer et délectez-vous avec ce gâteau-roi au chocolat! Ingrédients pour 1 gâteau […]
Azevias de patate douce (recette de noël)
Sont obligatoires dans les tables de Noël des portugais, ces Azevias, sont également connus sous le nom de Empanadilhas de patate douce, sont les plus célèbres et les plus appréciées frits traditionnels de cette saison festive. Toutefois, sont un régal pour toutes les occasions tout au long de l’année. Apprenez à préparer cette délicieuse recette: Ingrédients Pour […]
Pudding au chocolat
Cette recette de pudding au chocolat est vraiment délicieuse. Est une recette très simple et très facile à faire. C’est un dessert idéal pour toute la famille. Voici la recette, essayez-le et délectez-vous avec ce pudding au chocolat! Ingrédients (Pour une moule à pudding moyenne) 200 g de chocolat noir/ou en poudre 1 boîte de lait concentré sucré (397 […]
Pão-de-Ló Simple
Le Pão-de-ló n’est rien d’autre qu’un gâteau sans huile, sans beurre ou margarine et super économique, en prenant juste quelques ingrédients. Ainsi, ce Pão-de-ló (gâteau éponge), est une des recettes les plus simples de la cuisine portugaise. C’est une recette parfaite, pour faire des gateaux farcis. Voici la recette, n’hésitez pas à l’essayer, est délicieux! […]
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