Les quindins sont connus pour leur composition qui est basée sur les jaunes d’oeufs et la noix de coco. Cette recette prend habituellement juste les jaunes, mais peut aussi faire avec les blancs d’œufs et est un régal. Ainsi, vous pouvez essayer de faire cette recette avec oeufs entiers ou juste les jaunes, ou moitié […]
Rosquilhas d’eau-de-vie
Il s’agit d’une recette traditionnelle, simples et délicieuse. Il est assez facile à faire et idéal pour une collation de famille. C’est une recette faite surtout à Trás-os-Montes et dans l’Alentejo. Les Rosquilhas sont faites à base de farine de blé, eau-de-vie, oeufs, sucre, lait et huile d’olive, et après sont frites, et saupoudrés avec […]
Seiche frite à Setubalense
Le Seiche frite est une recette originaire de Setúbal, où l’on mange dans les sandwichs ou avec des frites, et est une merveille. C’est une recette assez simple à préparer, en ce que le secret est de les laisser mariner pendant quelques heures, et puis juste frire. Sont un délice. Essayez! Ingrédients 1 kg de […]
Médaillons de Merlu à la sauce de fruits de mer
C’est une recette très simple et rapide à faire au quotidien, j’espère que ça vous plaira. La sauce de fruits de mer rend les médaillons de merlu super appétissants, sont une vraie délice. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer. Ingrédients 3 médaillons de merlu 1 oignon 1 gousse d’ail Huile d’olive […]
Brigadiers au chocolat
Pour les amateurs de chocolat et brigadier, cette recette de brigadiers en boules fait maison sont un délice, à manger à toute heure du jour, n’importe où. Essayez cette recette simple et savoureuse ! Voici la recette. Ingrédients Vermicelles de chocolat q.s. 1 boîte de lait concentré sucré 8 cuillères à soupe de chocolat en […]
Roulé farci de crème d’oeufs
Ce roulé farci à la crème d’oeufs et cannelle est un délice. Est un dessert rapide et facile à faire. C’est une bonne suggestion de dessert pour toutes les occasions. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer et laissez-nous votre opinion! Ingrédients Pour la pâte: 5 oeufs 150 g de sucre 4 cuillères (à soupe) […]
Gâteau de biscuits Marie et crème
Il s’agit d’un gâteau de biscuits Marie qui a peu à voir avec le typique gâteau de biscuit Marie, qui est fait d’une remplissage au beurre. Est une alternative pour ceux qui n’aiment pas la crème au beurre, ce gâteau est tellement bourré avec crème fouettée et aromatisé au café. C’est un dessert rapide et […]
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