Recettes Portugaises
Aujourd’hui, je vous laisse une suggestion pour une déjeuner pensée, en particulier, pour les plus petits, mais qui plaira à tous: filets de poisson avec riz de printemps. Est un riz coloré, très attrayant pour les plus petits! Une recette idéale pour le quotidien, car est simples à préparer. Si possible, achetez les filets de […]
Précédemment, j´avait déjà publié une recette qui me plaît aussi, Poulet à l’étuvée à la Portugaise. J’aime beaucoup faire recettes de poulet, mais je reconnais que ce sont les façons de préparer poulet qui j´apprécie plus. J’ai fait ce poulet étuvée aux petits pois et petites carottes dans un simple ragoût d’huile d’olive, oignon, feuille […]
Ce plat est très simple à preparer et économique. Est une recette idéale pour préparer au au jour le jour. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ce spaghetti avec vainde étuvée! N’hésitez pas à essayer! Ingrédients 600 g de viande pour ragoût (veau, porc) 1 cube de knorr de viande 1 oignon haché 1 feuille de Laurier 1 dl […]
Au Portugal, l’escabèche est une sauce souvent utilisé en plats de poisson. C’est une sauce à base d’huile d’olive, oignon, feuilles de laurier, ail et vinaigre. Cette façon de préparer la morue est simple et est une façon différent de la cuisiner avec saveurs bien traditionnels. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer et laissez-nous votre opinion. […]
Tout le monde sait simplement préparer une omelette. Mais farcie avec alheira de Mirandela, sera beaucoup mieux. Est un vrai délice! Voici la recette, profitez de cette suggestion et essayez-le! Ingrédients 6 oeufs battus 1 alheira de Mirandela Sel et poivre au goût Persil haché au goût Huile d’olive q.s. Préparation Commencez par prendre la […]
Cette recette de Rojões de porc avec pommes de terre est assez simple à faire et très savoureuse. C’est aussi une excellente suggestion pour une collation entre famille et amis, qui peuvent accompagner avec du pain et de vin. Voici la recette, essayez! Ingrédients (pour 5 personnes) 1 kg de Rojões de porc (petits morceaux de viande […]
Il s’agit d’un plat de morue très savoureux, facile à faire et pour toute la famille. C´est un repas idéal pour tous les jours. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ce riz de morue aux pois chiches! Ingrédients (pour 4 personnes) 400 gr de morue dessalée en copeaux 1 oignon, coupé en fines demi-lunes […]