Recettes Portugaises
C’est une des recettes rapides et faciles à faire quand vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. C’est une recette basée sur la même méthode de préparation des palourdes à Bulhão Pato, mais en utilisant des champignons tranchés. C’est une délicieuse collation, pleine d’arôme et saveur, est idéal pour entrées ou tout simplement pour […]
Le poulpe est présence habituelle dans nombreux tables portugaises. Toutes les recettes de poulpe sont délicieuses, mais cette salade de poulpe est vraiment bonne et idéale pour une collation, accompagné de pain, sourtout en été. Pour cuirent le poulpe, doivent le laver très bien et puis il suffit de le mettre à cuire dans une poêle anti-adhésive […]
Si la morue crue vous semblez étrange, le goût est digne de louange. Friture ou gras saturés? Loin de là, est une salade très fraiche, est super saine. Est faite seulement avec ingrédients de qualité, comme la morue, l’oignon et olives noires. Dispense cuisson et est très simple à préparer. Au Portugal, cette salade est un apéritif […]
Cette salade de morue aux pois chiches est une salade de saveurs bien portugais. Facile et rapide à préparer, est idéal pour un repas léger et sain. En outre, il est très nutritif. A haute teneur en fer, magnésium, calcium, phosphore, thiamine (vit.B1), vitamine A, de niacine, glucides, protéines et les pois chiches libèrent de […]
Cette salade a comme ingrédients principaux, le thon et les niébés. C’est une recette très simple à faire. Parfois, quand le temps est peu à cuisiner, c’est une salade qui sert également de repas. Une variante de cette salade est que vous pouvez ajouter si vous le souhaitez, pommes de terre cuits coupées en carrés, […]