Biscuits de noix de coco

Biscuits de noix de coco

C’est une recette assez simple à faire et est idéal pour accompagner avec un thé ou un café, ou juste pour un snack. Ces biscuits de noix de coco sont délicieux, essayez! Ingrédients 120 g de beurre fondu 120 g […]

Cataplana de fruits de mer

Cataplana de fruits de mer

La cataplana est un récipient pour la cuisson d’aliments, typique de l’Algarve. S’utilise également le même terme pour désigner les aliments faites dans ce récipient. En général, la nourriture sur elle confectionné sont principalement, les poissons et fruits de mer, […]

Súplicas (Bragança)

Súplicas (Bragança)

Les súplicas s’inclusent dans le groupe des bonbons populaires et aussi, conventuelles. Il s’agit d’un bonbon qui est toujours très facile à trouver, surtout dans le nordeste transmontano. Indépendamment de son origine possible couventuelle, ce bonbon s’a développé et a […]

Doce d’avó

Doce d’avó (Doux de grand-mère)

Le doux de grand-mére ou Doce d’avó est l’un des desserts traditionnels plus appréciées par les portugais. Est connu comme le “Doce d’avó”, et est un véritable délice. Est fait en couches de crème d’oeufs, biscuits marie et un mélange de crème fouettée. […]

Pain au Chorizo

Pain au Chorizo

Le pain au chorizo est idéal pour les collations. C’est l’un des pains que tout le monde va aimer. Au Portugal, il est aussi très fréquent de rencontrer souvent à vendre dans les fêtes et foires. Si vous voulez profiter […]

Lanches

Lanches

Ces lanches sont très bons et simples à faire. C’est une des recettes qui vaut toujours la peine de faire, tout le monde aime! La farce est à votre goût, vous pouvez utiliser le jambon, chorizo, fromage, bacon, et restent […]

Sanglier avec châtaignes

Sanglier avec châtaignes

C’est une recette juste pour les amateurs, parce que pas tout le monde aime la viande de chasse, sourtout le sanglier. Pour faire ce plat, vous devriez laisser le sanglier dans une marinade pendant quelques heures. Le sanglier est une […]

Riz de lièvre

Riz de lièvre

Le riz de lièvre est consommé principalement dans l’Alentejo et Trás-os-Montes. Pour la réussite de cette recette, doit laisser le lièvre dans une marinade pendant quelques heures et le riz doit être lâche et avec sauce. Est un régal pour […]

Steak de thon avec patates douces

Steaks de thon avec patates douces

Si vous voulez essayer une délicieuse recette de thon, je propose cette recette de steaks de thon avec patates douces, est délicieuse! Et qui a dit que n’aime pas beaucoup poisson, les steaks de thon sont toujours une bonne solution. […]

Arrufadas

Arrufadas

Les arrufadas sont assez simples à faire. Sont traditionnellement décorées avec du sucre sur le dessus. Ce n’est pas exactement un douceur conventuelle, bien que les arrufadas ont été apportées en grandes quantités dans certains couvents. Sont très savoureuses et moelleuses, […]

Cuisses de poulet rôties à l'ail

Cuisses de poulet rôties à l’ail

Le façon idéal pour cuisiner poulet est avec beaucoup d’herbes aromatiques, citron et l’ail. Et cette recette de cuisses de poulet rôties à l’ail, est l’exemple. C’est une recette simples et délicieuse, idéale pour toute la famille. Voici la recette, n’hésitez […]

Almendrados

Almendrados

Les almendrados sont douceurs très fréquents dans le sud du Portugal. Cette recette de almendrados maison sont un délice! C’est une recette simple que vous pouvez faire plusieurs fois, pour servir avec un thé ou un café. Voici la recette, […]