Recettes Portugaises
Sur le premier jour de Novembre, se célèbre la journée de tous les saints, est une tradition, surtout dans la partie centrale du Portugal, ouvrant les portes des maisons tout au long de la journée. Les tableaux sont remplis d’eau-de-vie, liqueurs, gâteaux et châtaignes rôties pour offrir à des personnes qui passent. Ici vous laisse […]
Ce empadão est une excellente suggestion pour l’automne/hiver, à la saison des verts de navet et des alheiras. Toutefois, vous pouvez aussi remplacer les verts de navet par épinards ou chou, frais ou congelés. Les saveurs de cette recette sont bien typiques portugaises et vont adorer cette simple combinaison! Essayez cette recette et laissez-nous votre […]
C’est plus une suggestion d’automne pour essayer, une fois qui sommes à l’époque de châtaignes. Il existe nombreuses recettes que vous pouvez faire avec ce ingrédient, mais cette tarte est une excellente suggestion, car c’est simple, pratique et rapide à faire. Voyez comment faire cette appétissant tarte et laissez-nous votre opinion. Essayez! Ingrédients 400 g de […]
Ces biscuits savent bien au traditionnel! Les Borrachões sont biscuits régionaux de Castelo Branco, en Beira Baixa. Son nom vient du fait que à la pâte ont ajoute l’alcool, rappelant l’état d’ivresse modérée. Cependant, ne pensez pas que vous aurez ivre après avoir mangé un biscuit comme ça.En plus d’être une recette simple et facile […]
La Regueifa est un pain en forme de tresse, três vendu dans les fêtes portugaises, typique du Nord du Portugal. Essayez un morceau de regueifa pour accompagner un café ou un thé chaud, tout simplement délicieux. Est três bonne de toute façon. Voyez comment faire cette recette de regueifa de façon simples et délicieuse! Consultez […]
Le rissole est un pastel salée en forme de demi-lune, faite à base de farine et d’une remplissage délicieuse de viande hachée. C’est l’une des collations qui est toujours bon d’avoir dans le congélateur, soit pour un dîner rapide ou pour une collation. Après avoir frit dans de l’huile ou de l’huile d’olive, les rissoles […]
Actuellement, en gardant les traditions monastiques de fabrication, ce village est un espace qui offre un voyage à travers les palais ancestrales à travers Les Queijadas de Pereira (Montemor-o-Velho), qui remontent à l’antiquité, lorsque le développement économique et social de la ville a été liée à la mise en place d’institutions religieuses qui, à son […]