Recettes Portugaises
Il n’est pas nouvelle pour personne que la morue est le poisson favori des Portugais. Au fil des ans, émergent nouvelles façons de cuisiner la morue et cette recette de «Morue avec oignon et tomate» c’est plus une d’eux. La morue est un aliment savoureux, sain et avec ce poisson peuvent faire plats uniques et variés. Est un […]
La marmelade est un confiture traditionnel faite depuis de nombreuses années. Cette recette est très simples et fera les délices de tous. Est faite avec le même poids de sucre et de coings. Est très facile à faire et est un vrai délice. N’hésitez pas à essayer et à nous laisser votre opinion! Voici la […]
Les asperges aux oeufs brouillés est un plat typique de l’Alentejo, qui peut être servie comme entrée ou plat principal. Normalement, vous devriez accompagner avec des tranches de pain alentejano et de tranches de chorizo. C’est une recette simple et assez facile à faire, essayez, c’est délicieux! Ingrédients 1 branche d’asperges braves 6 œufs […]
Cette friandise est typique d’Aveiro et vous pouvez le trouver dans toute la ville. C’est une pâte frite sucrée, avec diverses garnitures: d’œufs-mous, chocolat, compote de pommes, entre autres possibles, c’est une vraie délice! Personne ne peut résister à une délicieuse tripe d’Aveiro. À Aveiro, se mangent avec la farce traditionnelle d’oeufs mous, mais bien sûr, vous […]
C’est une recette assez simple à faire et est idéal pour accompagner avec un thé ou un café, ou juste pour un snack. Ces biscuits de noix de coco sont délicieux, essayez! Ingrédients 120 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 oeufs 100 g de farine de blé avec poudre à pâte 100 […]
La cataplana est un récipient pour la cuisson d’aliments, typique de l’Algarve. S’utilise également le même terme pour désigner les aliments faites dans ce récipient. En général, la nourriture sur elle confectionné sont principalement, les poissons et fruits de mer, avec diverses épices et parfois pommes de terre ou légumes sont placés dans l’intérieur de […]
Les súplicas s’inclusent dans le groupe des bonbons populaires et aussi, conventuelles. Il s’agit d’un bonbon qui est toujours très facile à trouver, surtout dans le nordeste transmontano. Indépendamment de son origine possible couventuelle, ce bonbon s’a développé et a intégré la tradition populaire. D’un doux de fêtes et foires, sont devenues, heureusement, un bonbon […]