Recettes Portugaises
Cette tarte glacée est un excellent dessert pour l’été. C’est assez simple à faire et c’est une vraie délice. Apprenez avec nous l’étape par étape de cette appétissante tarte à la crème glacée, biscuits et œufs mous et n’hésitez pas à la faire pour toute la famille. Ce sera certainement un dessert que tout le […]
La suggestion de dessert que nous vous présentons est une délicieuse mousse au chocolat et caroube. Cet ingrédient, encore inconnu de beaucoup, est largement utilisé dans la cuisine portugaise, en particulier dans le sud du pays (en Algarve), comme alternative au chocolat. Apprenez ici comment la préparer de manière simple et appétissante! Le résultat final de […]
Portugal est l’un des trois principaux producteurs de caroube, est cultivé principalement dans la région de l’Algarve. Il est légèrement sucré et peut être utilisé comme alternative au chocolat en divers desserts. La suggestion que je vous laisse est un simple pudding de caroube, très facile à faire. Essayez-le, c’est délicieux! Ingrédients 1,5 dl de […]
Le mille-feuille est un gâteau composé de couches de pâte feuilletée et de garniture de crème pâtissière, la dernière couche enrobée d’un glaçage de sucre en poudre et chocolat. C’est un gâteau très apprécié au Portugal, que vous pouvez trouver dans la grande majorité des pâtisseries. C’est un dessert facile à faire, que vous pouvez […]
Le Pão-de-ló c’est l’un des desserts les plus traditionnels au Portugal. Ces Petits Pão-de-lós humides sont une excellente suggestion pour servir individuellement lors des occasions festives. Ils sont si bons, qu’ils disparaîtront en un instant! C’est un dessert simple et très facile à préparer. Essayez de les faire et laissez se rendre au délicieux goût […]
Ce rouleau de blancs d’oeufs est assez simple à faire. Doit fouetter les blancs d’œufs, prendre ensuite à cuire et puis il suffit de préparer la crème avec les jaunes d’oeufs, le sucre et l’eau. C’est un dessert différent, qui ressemble au pudding molotof. Essayez ce dessert simple et délicieux! Ingrédients 10 blancs d’oeufs 10 […]
Ces pastels de cerises sont typiques du Fundão, était dans cette région qui a été créée la recette originale. Savent bien encore chauds et saupoudrés de sucre en poudre ou de cannelle. Et si nous utilisons pâte feuilletée d’achat, ne donnent pas grand travail à faire et le résultat final est vraiment gratifiant. Sont vraiment […]