Recettes Portugaises
Le poulpe est présence habituelle dans nombreux tables portugaises. Toutes les recettes de poulpe sont délicieuses, mais cette salade de poulpe est vraiment bonne et idéale pour une collation, accompagné de pain, sourtout en été. Pour cuirent le poulpe, doivent le laver très bien et puis il suffit de le mettre à cuire dans une poêle anti-adhésive […]
Ce riz de poulet déchiqueté est très savoureux et rapide et facile à faire. Est un plat idéal pour un repas quotidienne et sera sûrement apprécié par tout le monde à la maison. Vous pouvez utiliser le type de riz que vous préférez, mais le riz cuit à la vapeur est le plus recommandé. Voici […]
C’est une façon typique portugaise de préparer la viande de porc/bifanas. Ce plat se compose de escalopes de porc frits ou grillées à base d’oignon, d’ail, de laurier, de tomate et vin du Porto. Est une recette simple et facile à faire, mais garde un goût délicieux! Voici la recette, essayez et délectez-vous avec les bifanas de […]
Ce gâteau est une recette typique de l’Alentejo et est une des plus merveilleux délicatesse des sucreries conventuelles. L’amande et la chila/courge du siam sont les ingrédients communs dans les sucreries Alentejanas, et comme est un doux conventuelle, ne pouvait pas manquer les oeufs en abondance. La forte saveur d’amande et de confiture de courge du […]
La boule douce mirandaise est un douce traditionnel de la gastronomie de Miranda do Douro, normalement associé à Pâques. Il n’est pas un gâteau très sucré, mais il y a une saveur délicieux où la cannelle se distingue. La boule douce mirandaise est un gâteau humide, contrairement à la plupart des gâteaux de Pâques. La pâte […]
Pour ceux qui aiment les crêpes sucrées avec une légère note d’alcool, les crêpes avec Licor Beirão est une bonne recette à essayer. Sont très simples et faciles à faire. Vous pouvez les faire à tout moment, sont faites rapidement. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ces crêpes de Licor Beirão! Ingrédients (4 personnes) […]
Les steaks de thon à Algarvia sont assez faciles à préparer et sont délicieux. Pour ceux qui disent n´aimer pas le poisson, je pense que les steaks de thon sont une bonne solution: n’ont pas de fourrure ou des épines et sont tout à fait savoureux. Voici cette recette typique de l’Algarve, essayez et délectez-vous […]