Morue á Lagareiro, dans l'huile d'olive

Morue á Lagareiro, dans l’huile d’olive

C’est l’une des recettes de morue les plus connus et faits. La morue à Lagareiro provient des frontières. Son nom dérive de la cuisson dans les fours dans les huileries quand ils ont pilonné l’olive. Il a été fait dans […]

Pudding de châtaignes

Pudding de châtaignes

 C’est un pudding avec saveur d’automne, brun, doré, avec l’ingrédient de cette saison, qui sont les châtaignes! Une fois que nous avons cette ingrédient en abondance, c’est intéressant découvrir différentes suggestions culinaires avec lui. C’est un pudding très similaire à ces que nous […]

saumon-au-miel-et-aux-châtaignes

Longes de saumon au miel et aux châtaignes

Habituellement, aux jours froids savent bien aliments au four. Le goût des châtaignes et du miel dans le saumon sont très agréables dans ce plat. En temps de châtaignes, c’est l’époque idéale pour faire cette appétissant suggestion de la cuisine portugaise! Essayez […]

Filet mignon de porc aux châtaignes

Filet mignon de porc aux châtaignes

Ceci est une recette simple et délicieuse d’automne! Est idéal pour faire à l’époque du Saint Martin, une fois que les châtaignes sont un ingrédient d’automne, beaucoup consommées surtout au jour du Saint Martin (le 11 novembre). Nous vous suggérons […]