Recettes Portugaises
Cette soupe aux tomates est une authentique délicatesse gastronomique et caractéristique de la région de l’Alentejo. Doit être accompagnée d’un œuf poché et de tranches de pain typique Alentejano.Si vous ne connaissez pas encore, venez découvrir avec nous le pas à pas de cette délicieuse soupe! Essayez… c’est tout simplement irrésistible! Ingrédients (2 personnes) 4 tomates […]
Le pain au chorizo est idéal pour les collations. C’est l’un des pains que tout le monde va aimer. Au Portugal, il est aussi très fréquent de rencontrer souvent à vendre dans les fêtes et foires. Si vous voulez faire ces délicieux pains au chorizo, nous avons la recette idéale pour vous. Découvrez avec nous comment […]
C´est une recette typique portugaise de la région de l’Estrémadure. Dans la version traditionnelle, ce plat est fait avec du chorizo, du bacon, les pois et les oeufs. Sont un ensemble d’ingrédients idéales pour combiner des saveurs. J’espère que vous apprécierez cette suggestion. Voici la recette, essayez-le! Ingrédients 1 kg de petits pois 2 gousses […]
Le caldo verde est une soupe traditionnelle de chou portugaise, typique du Nord du Portugal, mais largement diffusé dans tout le pays. Est probablement la plus célèbre soupe portugaise. C’est une soupe épaisse et habituellement de couleur verte, faite avec des choux coupés en lamelles assez fines. Caldo Verde, ler receita em português. Indépendamment de […]