Brouillés de Noël

Brouillés de Noël

Le Noël est la saison où abondent les recettes plus traditionnelles. Les brouillés ne peuvent pas manquer dans le souper de Noël du Minho est «la fête de la famille plus solennelle du Minho», comme l’a écrit Ramalho Ortigão. Sont faites […]

Filhóses de Noël

Filhóses de Noël

Avec l’approche de Noël, s’il y a chose qui ne manque pas dans la table des Portugais sont les filhóses. Profitez de cette suggestion pour votre table de Noël. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer, et délectez-vous avec les […]

Gâteau-roi au Chocolat

Gâteau-roi au chocolat

C’est l’un des gâteaux de Noël au Portugal. Son format est similaire au Gâteaux-roi Traditionnel et la différence entre eux, est la garniture de chocolat. Est un gâteau de Noël super délicieux, nous espérons qui vous apprécierez. Voici la recette, […]

Azevias de patate douce (recette de noël)

Azevias de patate douce (recette de noël)

Sont obligatoires dans les tables de Noël des portugais, ces Azevias, sont également connus sous le nom de Empanadilhas de patate douce, sont les plus célèbres et les plus appréciées frits traditionnels de cette saison festive. Toutefois, sont un régal pour toutes […]

Pudding au chocolat

Pudding au chocolat

Cette recette de pudding au chocolat est vraiment délicieuse. Est une recette très simple et très facile à faire. C’est un dessert idéal pour toute la famille. Voici la recette, essayez-le et délectez-vous avec ce pudding au chocolat! Ingrédients (Pour une moule […]

Pão-de-Ló Simple

Pão-de-Ló Simple

Le Pão-de-ló n’est rien d’autre qu’un gâteau sans huile, sans beurre ou margarine et super économique, en prenant juste quelques ingrédients. Ainsi, ce Pão-de-ló (gâteau éponge), est une des recettes les plus simples de la cuisine portugaise. C’est une recette […]

Baver de chameau

Bave de chameau (ou mousse au caramel)

Ce dessert est appelé bave de chameau, ou aussi, mousse au caramel. Est des recettes plus faciles qui existent, surtout si nous utilisons de lait concentré sucré cuit, en vente dans les supermarchés. Si vous préférez, vous pouvez utiliser le […]

Gâteau-pudding

Gâteau-pudding

Ce gâteau-pudding est tout simplement irrésistible et appétissant. C’est un dessert que tout le monde aimera. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ce gâteau-pudding! Ingrédients Pour le gâteau 3 oeufs 1 tasse de sucre (environ 200 g) 50 g […]

Tarte de Pastel de Nata

Tarte de Pastel de Nata

Certaines personnes préfèrent le pastel de nata individuel, au lieu d’une tranche de tarte de pastel de nata, mais la tarte est aussi super délicieuse pour le dessert d’un repas de famille. Il existe plusieurs versions de cette tarte, mais […]

Mousse au citron vert (de l'hiver)

Mousse au citron vert (de l’hiver)

Cette mousse a un goût frais au citron vert à couper l’excédent de crème et de lait concentré sucré. Il est très savoureux et facile à faire. Pour ceux qui sont friands des agrumes, ne sera pas fácile résister à […]

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Cette Tarte au citron meringuée est tout simplement irrésistible, avec un saveur intense au citron, d’arôme aigre-douce. La meringue donne une texture très lisse et crémeuse. Est un dessert qui est une vrai tentation! N’hésitez pas à essayer et laissez-nous votre opinion! Ingrédients […]

Queijada de lait et orange

Queijada de lait et orange

Le gâteau Queijada de lait et orange est très rapide et facile à faire. Si vous voulez essayer un dessert facile et délicieux d’orange, voici cette suggestion, essayez-le! Ingrédients 2 oeufs 250 g de sucre 50 g de margarine fondue 130 g […]