Recettes Portugaises
L’encharcada est un doux conventuel typique de l’Alentejo, mais on le doit manger en petites quantités, parce qu’il est trop sucré. Est un dessert fait avec de nombreux œufs et sucre, comme la plupart des sucreries conventuelles. Cependant, c’est une recette que vous devez essayer et manger avec modération. Voici la recette, essayez-le! Ingrédients pour […]
Cette recette est l’un des délices de la cuisine traditionnelle portugaise, adapté aux temps modernes! C’est un dessert qui dispense présentations, car il est connu par beaucoup de gens et apprécié par toutes les générations. Cette version de riz au lait-crème est aussi une excellente suggestion pour votre table de Noël ou Pâques, est crémeux et […]
Le pain de rala est un dessert typique d’Évora, en intégrant des sucreries conventuelles riches d’Alentejo. Le pain de rala aura été créé et est livré par les frères conventuels et les nonnes qui existait tout au long de l’Alentejo, sachant actuellement différentes variantes d’une région à l’autre. Des ingrédients typiques de la recette font […]
C’est un excellent dessert pour les amateurs de noix de coco. C’est un gâteau avec un fort arôme de noix de coco, mais c´est délicieux et facile à faire. Voici, un autre suggestion d´un gâteau-pouding, cette fois à la noix de coco. Essayez-le et délectez-vous! Ingrédients Pouding 1 boîte de lait concentré sucré 4 œufs […]
Les Pastels de Tentúgal ont été créés par les religieuses du Carmel de Tentúgal, déployés depuis la fin du XIXe siècle. Sont connus pour leur pâte feuilletée fine et unique dans le monde. Ces pastels font partie des sucreries conventuelles portugaises et nous rappellent à un oreiller, par leur forme allongée. Voici la recette, essayez-les! […]
Les pasteis de nata (pastels à la crème) sont l’un des plus populaires spécialités de la confiserie portugaise. Cette recette varie dans le remplissage, ce qui est faite de chocolat. Il est également délicieuse, surtout pour les amateurs de chocolat, mais très différente de le traditionnel pastel de nata. Voici cette délicieuse recette, essayez-le! Ingrédients […]
La Tarte aux amandes, est facile à faire et très savoureuse. Est un dessert idéal pour le Pâques et au long de l’année. Si vous aimez les desserts aux amandes ou vous n’avez pas essayé une tarte aux amandes, je suggère que vous essayez cette recette, vous allez adorer! Délectez-vous! Ingrédients 1 pâte feuilletée (d’achat) […]