Recettes Portugaises
La marmelade est un confiture traditionnel faite depuis de nombreuses années. Cette recette est très simples et fera les délices de tous. Est faite avec le même poids de sucre et de coings. Est très facile à faire et est un vrai délice. N’hésitez pas à essayer et à nous laisser votre opinion! Voici la […]
Cette friandise est typique d’Aveiro et vous pouvez le trouver dans toute la ville. C’est une pâte frite sucrée, avec diverses garnitures: d’œufs-mous, chocolat, compote de pommes, entre autres possibles, c’est une vraie délice! Personne ne peut résister à une délicieuse tripe d’Aveiro. À Aveiro, se mangent avec la farce traditionnelle d’oeufs mous, mais bien sûr, vous […]
C’est une recette assez simple à faire et est idéal pour accompagner avec un thé ou un café, ou juste pour un snack. Ces biscuits de noix de coco sont délicieux, essayez! Ingrédients 120 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 oeufs 100 g de farine de blé avec poudre à pâte 100 […]
Le doux de grand-mére ou Doce d’avó est l’un des desserts traditionnels plus appréciées par les portugais. Est connu comme le “Doce d’avó”, et est un véritable délice. Est fait en couches de crème d’oeufs, biscuits marie et un mélange de crème fouettée. Essayez ce appétissant dessert! Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 3 oeufs […]
Les arrufadas sont assez simples à faire. Sont traditionnellement décorées avec du sucre sur le dessus. Ce n’est pas exactement un douceur conventuelle, bien que les arrufadas ont été apportées en grandes quantités dans certains couvents. Sont très savoureuses et moelleuses, vous allez adorer. Sont idéales pour le petit déjeuner, une collation ou un dessert. N’hésitez […]
Les almendrados sont douceurs très fréquents dans le sud du Portugal. Cette recette de almendrados maison sont un délice! C’est une recette simple que vous pouvez faire plusieurs fois, pour servir avec un thé ou un café. Voici la recette, n’hésitez pas à essayer! Ingrédients 2 blancs d’oeufs 180 g de sucre brun 220 g de […]
Ce pudding d’huile d’olive et miel est une recette très originale et différente des puddings à ce que nous sommes habitués. Est typique de Tràs-os-Montes. Il s’agit d’une suggestion délicieuse, une bonne alternative au pudding d’oeufs simples. Voici la recette de ce délicieux pudding! Essayez. Ingrédients Huile d’olive q.s. pour graisser la moule 180 g […]