Pour ceux qui apprécient, l’agneau est une viande de saveur délicate et un excelente choix pour un déjeuner ou dîner. Toutefois, il est à Pâques que les Portugais consomment plus l’agneau et cette recette est un excellent choix pour votre jour de Pâques. En dépit d’être une recette simple, ce plat est très délicieux et […]
Ragoût d’agneau/ou cabri traditionnel
Le ragoût est fait généralement en grands casseroles, surtout pour jours de rejoindre la famille ou amis à la table. Alors, quand vous avez beaucoup de gens à la maison, voici une excellente suggestion. Essayez ce ragoût délicieux d’agneau/ cabri et laissez nous votre opinion! Ingrédients (Environ 8 personnes) 3 kg d’agneau/ou cabri 2 poivrons […]
Morue sur lit de verts de navet et croûte d’alheira
Quand au notre fidèle ami «morue», se rejoint produits typiques du Nord du pays – comme les verts de navet et l’alheira (saucisse de viandes de porc et poulet), le résultat est un plat magnifique! Aujourd’hui, je vous laisse une suggestion bien délicieuse de morue. Qui peut résister à ces saveurs bien typiques portugais? Morue, […]
Rouleau de viande farcie au fromage et jambon
Aujourd’hui je vous apporte une recette très savoureuse, facile à faire, mais il faut du temps pour préparer le Rouleau de viande, alors c’est l’une des recettes idéales pour faire au fin de semaine. C’est un rouleau de viande grand, idéale pour un repas de famille et peut même le préparer la veille et après […]
Veau rôti au four
C’est une recette faite au four, qui à cette époque peut chauffer l’environnement de la cuisine. C’est une excellente suggestion pour occasions festives comme le Noël ou Pâques. Cette recette de veau rôti au four est une recette simple à faire et délicieuse! N’hésitez pas à essayer et à nous laisser votre opinion! Ingrédients 1, 5 […]
Canard rôti à l’orange
Cette recette de canard rôti à l’orange est simple, mais une vraie délice. Le canard doit être rôti lentement et arrosé avec la sauce qui baissera. Est une recette idéale pour fêtes comme le Noël et Nouvel An. N’hésitez pas à essayer cette délicieuse suggestion! Ingrédients 1 canard avec 2 à 3 kg 3 gousses […]
Dinde farcie au four
Une fois de plus, nous sommes à l’époque de Noël et certaines personnes font dinde pour le déjeuner de Noël. La dinde farcie est une recette de Noël commun au Portugal, beaucoup de familles choisissent de manger dinde farcie pendant cette saison des fêtes et est très savoureux, mais donne un peu de travail pour […]
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