Recettes Portugaises
Le ragoût de poulpe avec vin du Porto est une excellente recette pour faire au jour le jour, mais aussi pour servir à Noël. Au Portugal, dans certaines régions, c’est tradition servir des plats faits avec poulpe au dîner de Noël. Vous pouvez choisir servir le ragoût de poulpe avec pain de seigle grillé, avec […]
C’est un plat simple et délicieux. Est une excellente suggestion pour ceux qui aiment rôtis au four et veulent échapper de la vulgarité des steaks de dinde. Sort toujours bien, généralement tout le monde aime et c’est un plat économique! Est un excellent plat pour un déjeuner de week-end ou pour occasions spéciales dans lesquelles […]
La Morue à Brás (Bacalhau à Brás) est un plat typique portugais. Étant l’un des plats les plus populaires faites avec la morue: composé de morue déchiquetée, pommes de terre frites en pailles, oignon tranché, œufs battus, olives noires et persil haché. Est un plat très consommée au Portugal. L’excellent goût de ce plat dépend de la relation […]
L’empadão au poulet est une excellente suggestion de plat principal pour préparer à la maison. Pratique, rapide et savoureux, est fait avec ingredientes accessibles et faciles de trouver partout. Cette délicatesse, après prête, peut être servie en famille ou entre amis. Aujourd’hui, nous aurons apprendre à préparer cette délicieuse recette. Voyez comment faire un empadão […]
L’empadão est un plat traditionnel de la cuisine portugaise, est une recette faite au four, avec une garniture de viande entre couches de purée de pommes de terre. Vous devez utiliser viande hachée mélangée (bœuf et porc ou si désiré, boeuf seulement) et purée de pommes de terre maison. Pour enrichir ce plat, vous pouvez […]
Cette recette s’appele spaghetti à marin, car est faite avec fruits de mer. C’est une recette très facile et pratique, idéale pour faire au jour le jour. Se prépare en environ 30 minutes et est un plat très savoureux, au moins pour les amateurs de fruits de mer. N’hésitez pas à essayer! Voici la recette: […]
L’été est aussi temps de ragoût de poisson. C’est un plat riche en saveurs et nutriments, faite avec quelques ingrédients des plus typiques du Portugal, comme les oignons, les poivrons et les tomates. C’est une excellente recette pour faire avec produits biologiques, parce que le goût est tellement mieux. C’est un plat qui doit faire […]