Recettes Portugaises
O arroz de marisco é um prato tradicional da cozinha portuguesa, tendo a sua origem na Praia de Vieira de Leiria, na região da Marinha Grande e foi nomeado uma das 7 maravilhas da gastronomia portuguesa. Como o seu nome indica, este prato é feito com uma variedade de mariscos. Entre eles, os camarões, os […]
Le Tiramisu est un dessert très apprécié par les Portugais, bien que son origine est l’Italie. Il n’est pas un dessert trop sucré et a un goût à café intense qui contraste avec le fromage mascarpone crémeux. C’est une recette qui n’est pas difficile à préparer, et ce dessert fait les délices de tous. N’hésitez pas […]
C’est l’une des recettes que pas tout le monde aime, mais je peux vous dire que cette salade d’oreille de porc cuite est délicieuse après mariner avec les épices. Est une salade froide parfaite pour les journées d’été. Doit servir avec du pain/ou pain de maïs et accompagnez avec bière ou vin blanc ou rouge. N’hésitez pas à […]
Pour ceux qui aiment poulpe, ces pataniscas sont une bonne suggestion, surtout quand vous avez le poulpe déjà cuite. Ces pataniscas sont très bonnes et faciles à faire. Peut les acompagner avec riz ou simplement les déguster avec du pain ou une salade. Sont une vraie délice. Essayez-les, voici de la recette: Ingrédients: 150 grs. de […]
Du Nord au Sud du pays ont trouve cavacas de diverses formes et saveurs. Sa préparation varie selon les régions du pays, mais ces sont les plus consommés et les plus connus. Sont faites en forme ovale, avec farine, oeufs, huile d’olive, eau-de-vie, sucre et blancs d’oeufs. Sont douceurs typiques du Portugal, qui sont souvent vendues […]
Est l’un des desserts plus traditionnels du Portugal, et ne peut pas manquer sur la table à des jours de fête. J’adore quand le vermicelle est savoureuse, douce et crémeuse. Cette recette de vermicelle est tellement crémeuse qui ne semble pas à la vermicelle, semble au lait-crème. Et j’aime l’arôme de citron et de cannelle […]
Le poulet grillé à la braise est délicieux, tout le monde aime et est très simple à faire. C’est mieux que le poulet rôti au four, sans aucun doute. Cette recette fait succès partout dans le monde, est un vrai délice et est très appréciée par les Portugais, est assez la nourriture typique de dimanche, […]