Azevias de patate douce (recette de noël)

Azevias de patate douce (recette de noël)

Sont obligatoires dans les tables de Noël des portugais, ces Azevias, sont également connus sous le nom de Empanadilhas de patate douce, sont les plus célèbres et les plus appréciées frits traditionnels de cette saison festive. Toutefois, sont un régal pour toutes les occasions tout au long de l’année. Apprenez à préparer cette délicieuse recette: Ingrédients Pour […]

Pudding au chocolat

Pudding au chocolat

Cette recette de pudding au chocolat est vraiment délicieuse. Est une recette très simple et très facile à faire. C’est un dessert idéal pour toute la famille. Voici la recette, essayez-le et délectez-vous avec ce pudding au chocolat! Ingrédients (Pour une moule à pudding moyenne) 200 g de chocolat noir/ou en poudre 1 boîte de lait concentré sucré (397 […]

Pão-de-Ló Simple

Pão-de-Ló Simple

Le Pão-de-ló n’est rien d’autre qu’un gâteau sans huile, sans beurre ou margarine et super économique, en prenant juste quelques ingrédients. Ainsi, ce Pão-de-ló (gâteau éponge), est une des recettes les plus simples de la cuisine portugaise. C’est une recette parfaite, pour faire des gateaux farcis. Voici la recette, n’hésitez pas à l’essayer, est délicieux! […]

Bave de chameau (ou mousse au caramel)

Baver de chameau

La bave de chameau ou la mousse au caramel est un dessert irrésistible. Sa consistance est très crémeuse, douce et légèrement dorée. Dans sa préparation, vous pouvez même ajouter pour décorer des fruits secs (amandes laminées, noix) ou même biscuits râpés. Apprenez à préparer cette recette de bave au chameau portugaise, qui est rapide à […]

Calamars farcis

Calamars farcis

Les calamars farcis préparés de cette façon sont vraiment délicieuses, mais donnent encore un peu de travail à faire, le résultat final s’avère pour compenser. Sont habituellement accompagnés de purée de pommes de terre ou pommes de terre cuites. C’est un plat très savoureux. Voici la recette, essayez de faire à la maison! Ingrédients pour […]

Pois au chorizo, bacon et des œufs pochés

Pois au chorizo, bacon et des œufs pochés

C´est une recette typique portugaise de la région de l’Estrémadure. Dans la version traditionnelle, ce plat est fait avec du chorizo, du bacon, les pois et les oeufs. Sont un ensemble d’ingrédients idéales pour combiner des saveurs. J’espère que vous apprécierez cette suggestion. Voici la recette, essayez-le! Ingrédients 1 kg de petits pois 2 gousses […]

Gâteau-pudding

Gâteau-pudding

Ce gâteau-pudding est tout simplement irrésistible et appétissant. C’est un dessert que tout le monde aimera. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ce gâteau-pudding! Ingrédients Pour le gâteau 3 oeufs 1 tasse de sucre (environ 200 g) 50 g de beurre fondue 1 tasse de lait (200 ml) 2 tasses de farine (350 à […]