Pudding maison

Pudding fait à la maison

Le pudding maison est un dessert traditionnel très délicieux et très commun au Portugal. Il y a beaucoup de variantes, mais le pudding maison classique est essentiellement basé sur les oeufs. La recette de ce pudding est très simple et nous pouvons le faire à la maison facilement et rapidement. En outre, il y a […]

Pão-de-ló d’oeufs mous

Pão-de-ló d´oeufs mous

Ce pão-de-ló est un véritable délice: humide, moelleux, très savoureux et super fácile à faire! Le Pão-de-ló d’oeufs mous est bas, avec un aspect mouillé, avec la crème d’oeufs au milieu et qui aime la crème d’oeufs mous, va certainement adorer. Faites ce délicieux Pão-de-ló d’oeufs-mous et laissez-vous rendre à son goût humide, qui se dissout lentement […]

Pão-de-ló (Génoise) au Chocolat

Pão de ló au chocolat

Le Pão-de-ló (génoise) est considéré comme l’un des principaux gâteaux portugais. Cette recette de Pão-de-ló (gâteau éponge) au Chocolat est une variante de l’original, et est également très délicieux. Il est assez facile à faire et à manger. Voici la recette, essayez et délectez-vous avec ce Pão-de-ló au Chocolat! Ingrédients 8 jaunes d’oeufs 8 blancs […]

Folar de viande Transmontano

Folar de viande transmontano

Le Folar Transmontano est une sorte de pain fait avec oeufs, farine, huile d’olive et viandes fumées. Normalement, le folar grandit suffisamment et vous obtenez une pâte moelleuse. Ce folar est très apprécié par les Portugais et a son origine à Valpaços, Trás-os-Montes. Voici la recette du Folar Transmontano.  J’espère que vous aimez, essayez et […]

Pão-de-Ló Simple

Pão-de-Ló Simple

Le Pão-de-ló n’est rien d’autre qu’un gâteau sans huile, sans beurre ou margarine et super économique, en prenant juste quelques ingrédients. Ainsi, ce Pão-de-ló (gâteau éponge), est une des recettes les plus simples de la cuisine portugaise. C’est une recette parfaite, pour faire des gateaux farcis. Voici la recette, n’hésitez pas à l’essayer, est délicieux! […]

Crème du Ciel (Natas do céu)

Crème du Ciel

Ce dessert est fait à base de crème, oeufs, biscuits marie et sucre. La recette du crème du ciel (Natas do Céu) est très apprécié et peut trouver ce dessert dans de nombreux restaurants portugais. Il est facile à faire, il vaut la peine le temps qui dispense à préparer cette recette. Est un excellent […]

Pudding Abade de Priscos, recette traditionnelle portugaise

Pudding Abade de Priscos

Le pudding Abade de Priscos est un pudding couventuelle portugais du XIXe siècle dont la paternité est attribuée à l’abbé Manuel Rebelo (1834-1930), connu comme l’Abbé de Priscos. Le pudding Abade de Priscos est un pudding typique de Braga – Priscos (Portugal), étant l’une recette que l’abbé de Priscos a communiqué au public. Le pudding […]