Recettes Portugaises
Le Pot-au-feu à la portugaise est un plat traditionnel portugais composé pour une variété de légumes, viandes et saucisses cuites. Cozido à portuguesa, ler receita em português. En ce qui concerne les légumes peuvent être cuits haricots, pommes de terre, carottes, choux et ou acompagnez seulement avec riz. Dans la viande, vous pouvez avoir du poulet, […]
Ce dessert de la cuisine traditionnelle portugaise, est l’une des recettes que tout le monde aime, et est très facile à préparer. Pour leur préparation, ne sont nécessaires que chocolat, biscuits, beurre, œufs et, éventuellement, vin du Porto pour aromatiser. Ce délicieux gâteau a été créé sur la base du salami de viande traditionnelle, étant […]
Ce petit gâteau, fait de pâte feuilletée, d’amandes, d’oeufs et de sucre, est universellement reconnu comme l’un des l’ex-libris de la ville de Sintra. Saupoudrés de sucre sur le dessus, ses oreillers de Sintra (Travesseiros) sont une vraie délice. Doit même essayer ce délicieux douceur typique portugais, je vous laisse la recette, n’hésitez pas à les faire […]
C’est un dessert indiqué pour faire à toute la famille pendant la saison d’automne, ou même à Noël. Voyez comment faire cette recette de pudding de potiron jaune de façon simples et délicieuse! Consultez notre recette et laissez nous votre avis. À titre de suggestion, nous vous proposons de profiter de ce pudding de potiron […]
Les «Palourdes à Bulhão Pato» sont un plat typique portugais, originaire de la région de l’Estrémadure. Le nom de cette collation est un hommage au poète portugais Raimundo António de Bulhão Pato, après avoir mentionné un cuisinier dans ses écrits. C’est un plat très commun dans les restaurants portugais. Le plat est fait avec palourdes, huile […]
Cette délicieuse soupe de potiron et haricots verts est une excellent option pour les jours plus froids. Se compose d’ingrédients très savoureux, comme les haricots verts et le potiron. La combinaison de ces ingrédients, donne à cette soupe un excellent aspect visuel, de couleur orange. C’est une recette très facile et rapide à faire. Voici […]
Si la morue crue vous semblez étrange, le goût est digne de louange. Friture ou gras saturés? Loin de là, est une salade très fraiche, est super saine. Est faite seulement avec ingrédients de qualité, comme la morue, l’oignon et olives noires. Dispense cuisson et est très simple à préparer. Au Portugal, cette salade est un apéritif […]