Recettes Portugaises
Pour ceux qui aiment poulpe, ces pataniscas sont une bonne suggestion, surtout quand vous avez le poulpe déjà cuite. Ces pataniscas sont très bonnes et faciles à faire. Peut les acompagner avec riz ou simplement les déguster avec du pain ou une salade. Sont une vraie délice. Essayez-les, voici de la recette: Ingrédients: 150 grs. de […]
Du Nord au Sud du pays ont trouve cavacas de diverses formes et saveurs. Sa préparation varie selon les régions du pays, mais ces sont les plus consommés et les plus connus. Sont faites en forme ovale, avec farine, oeufs, huile d’olive, eau-de-vie, sucre et blancs d’oeufs. Sont douceurs typiques du Portugal, qui sont souvent vendues […]
Est l’un des desserts plus traditionnels du Portugal, et ne peut pas manquer sur la table à des jours de fête. J’adore quand le vermicelle est savoureuse, douce et crémeuse. Cette recette de vermicelle est tellement crémeuse qui ne semble pas à la vermicelle, semble au lait-crème. Et j’aime l’arôme de citron et de cannelle […]
Le poulet grillé à la braise est délicieux, tout le monde aime et est très simple à faire. C’est mieux que le poulet rôti au four, sans aucun doute. Cette recette fait succès partout dans le monde, est un vrai délice et est très appréciée par les Portugais, est assez la nourriture typique de dimanche, […]
Les sardines grillées peuvent être accompagnés avec des pommes de terre cuites, salade de poivrons ou simplement avec une tranche de pain. Font les délices de beaucoup de portugais, surtout dans les fêtes populaires tels que le São João (à Porto-Le 24 juin) ou le Saint-Antoine (à Lisbonne-Le 13 juin). Et d’ailleurs, sont très simples […]
Ces petits gâteaux à la cannelle sont délicieux et sont idéales pour avoir à la maison pour accompagner un thé ou un café. Et en outre, sont faciles et rapides à faire. Voici cette recette délicieuse, essayez de faire! Ingrédients 125 g de beurre 300 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf Cannelle […]
Le cochon de lait rôti à Bairrada est un des plats plus connus et appréciés dans la région de Bairrada, au Portugal, ayant été nommée l’une des 7 merveilles de la gastronomie portugaise en 2011, et étant l’un des 21 plats finalistes. Le cochon de lait à Bairrada, est la plus grande richesse gastronomique de […]